Hjortviken Country Club

Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av ESS-familjen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!

Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.

En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, öppnar vi den 20 januari 2025 Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året

-Unplug, explore & let’s have a drink!-

Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!

Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.

Låter detta som du? Välkommen till klubben och läs vidare!

Hjortviken Country Club

Öppning sker i januari 2025 och då kommer Hjortviken Country Club erbjuda en ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna.

Om tjänsten

Vi söker två passionerade Guest Experience Managers (GEM) till Hjortviken Country Club. Vi söker dig med en gedigen bakgrund inom F&B, kanske som restaurangchef, med exceptionell känsla för upplevelser. Alternativt kan du ha erfarenhet från underhållningsbranschen, där du har blivit expert på att skapa magi och engagera gäster. Viktigast är att du har bred erfarenhet av Food & Beverage, service, upplevelser och hospitality och helst i en ledande position.

Hos oss är varje gästs upplevelse avgörande, precis som när du öppnar ditt eget hem för gäster. Vi vill skapa en känsla av att vara hemma, där måltiden är lika viktig som atmosfären med ljud, ljus och värdskapet. Du strävar alltid efter att överträffa förväntningarna, precis som när du välkomnar vänner till ditt eget middagsbord.

Som Guest Experience Manager är du den kreativa kraften bakom den övergripande gästupplevelsen på Hjortviken. Med en djup förståelse för vår destination och våra gäster samt en passion för service, strävar du efter att skapa minnesvärda upplevelser vid varje möte. Rollen som Guest Experience Managr är framför allt operativ och innebär att vara ständigt närvarande där gästerna är för att säkerställa en hög gästnöjdhet.

En viktig del av din roll är att driva förändringar om något inte fungerar eller skapar friktion i gästflödet. Du tar snabbt itu med utmaningar och implementerar smidiga förändringar för att säkerställa att varje gästupplevelse överträffar förväntningarna. Genom att ha detta handlingsutrymme och mandat skapar du ögonblick och långvariga relationer, där varje gäst känner sig välkommen och speciell.

Du är en förändringsledare som ser till att Hjortviken alltid levererar en oförglömlig gästupplevelse och förblir ledande inom hospitality. Alla stammisgäster vi skapar samlar vi i Hjortviken Country Clubs medlemsklubb och Friends of ESS, en gemenskap av stamgäster som inte bara återvänder till Hjortviken, utan också engagerar sig djupare i våra destinationer och ESS Groups olika destinationer. 

Vi tror på systematisk hospitality, där vi lutar oss tillbaka på våra värderingar – att allt börjar med att säga hej till alla. Detta varma välkomnande sätter tonen och möjliggör skapandet av unika och minnesvärda upplevelser för varje gäst. Dina administrativa uppgifterna är utformade för att stödja gästupplevelsen och förväntas till största del utföras ute i drift, där du kan agera proaktivt och anpassa insatserna i realtid för att möta gästernas behov och överträffa deras förväntningar.

I din roll samarbetar du med HR & Culture Manager för att utveckla och genomföra interna utbildningar samt hålla egna utbildningar för att säkerställa att vårt team alltid levererar i världsklass.

Oavsett om det gäller gästresan eller ledarskap är ditt engagemang i våra värdeord – personlig, professionell, passionerad och lekfull – avgörande. Som kulturbärare förväntas du engagera och visa vägen, vilket gör varje interaktion och beslut i linje med våra gemensamma värderingar.

Är du redo att ta nästa steg i din karriär och skapa magi på Hjortviken Country Club? Sök nu och bli en del av vårt passionerade team!

Kvalifikationer

• Dokumenterad erfarenhet av ledarskap inom hotell- eller restaurangbranschen
• God kunskap i svenska och engelska, både i tal och skrift
• Ledarskapsroller inom F&B är meriterande. 
• Goda kunskaper i relevanta restaurang-, hotell-, bokning och/eller IT-system och verktyg

Vi erbjuder dig

Som Guest Experience Manager på Hjortviken Country Club får du en spännande och utvecklande roll där din insats gör stor skillnad. Du rapporterar till Hotel Manager och är en del av ett engagerat team som arbetar tillsammans för att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster. Vi erbjuder kontinuerlig kompetensutveckling, internutbildningar och utmärkta karriärmöjligheter inom ESS Group. Dessutom får du fina rabatter på våra destinationer och restauranger, friskvårdsbidrag och många sociala och roliga aktiviteter inom teamet.

Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom Hjortviken liksom inom ESS Group. Vi utvecklar våra medarbetare genom interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Vårt gemensamma mål är tydligt - vi ska skapa stamgäster till våra destinationer!

Vi skapar upplevelser i världsklass, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över och vi lever våra värdeord i allt vi gör.

Om tjänsten

Anställningsform: Tjänstgöringsgrad 100 % med schemalagd tid både dag, kväll, högtider och varannan helg. 
Tillträde och lön: HRF-avtal och tillträde januari 2025. 

Om processen:

Vi kommer att kalla till intervjuer löpande. Sista ansökningsdag är den 20 oktober.