Avdelningar
Kök
Köksteamen på våra ESS restauranger lagar och serverar himmelsk mat. Här arbetar duktiga och passionerade kockar, köksbiträden och konditorer som brinner för kreativ matlagning och gastronomiska matupplevelser i specialklass. I dessa team tillhör även diskare som har en väldigt viktig roll av att hålla rent och snyggt.
Lukasz Sztill
Köksmästare
Casper Bohman
Head Chef - Club Room
Gun Nerén
Kitchen Porter & Logistic Manager
Victor Björnberg
Head Chef Chamberlin Grill
Ronald Caro Miranda
Crockery & Sustainability Supervisor
Niclas Wahlström
Executive Chef
Jenny Johansson
Kökschef
Niklas Gammal
Executive Head Chef Hjortviken
00:00