Årets Kock Elevfonds Mentorprogram

Årets Kock Elevfond startar, i samarbete med ESS Group, ett Mentorprogram för nästa generations kockar. Programmet ger unga kock talanger möjlighet att utvecklas utanför klassrummet genom mentorskap, inspiration och möten med några av Sveriges främsta kockar och tidigare vinnare av Årets Kock. Du som elev får bygga nätverk, utveckla både ditt hantverk och din förståelse för branschen och få verktyg för framtiden. Målet är enkelt – att fler unga kockar ska vilja stanna, växa och skapa sin framtid inom gastronomin.

Mentorprogrammet innebär att du:

• Får en personlig mentor

• Får en praktikplats under din praktikperiod på någon av ESS Groups destinationer

• Får ett lärande av Sveriges främsta kockar

• Får utvecklas i professionella restaurangkök

• Får fyra inspirationsdagar per år

• Får kontakter och träffar tidigare Årets Kock vinnare.
  
  Ansökan öppnar den 1 november, då kommer nedan bilder att bli klickbara för att skicka in din ansökan.