Kock till Cheri-lee
På Cheri-lee jobbar vi i ett engagerat team med stark gemenskap, hög energi och tydliga värderingar. Här är det din personlighet, ditt hantverk och ditt bemötande som gör skillnaden. Tillsammans skapar vi minnesvärda matupplevelser i en varm och inbjudande miljö där både kollegor och gäster trivs.
Om rollen
Som kock hos oss är du en viktig del av köksteamet och bidrar till att leverera högkvalitativa rätter med fokus på smak, råvaror och presentation. Rollen är både kreativ och operativ — du trivs i ett högt tempo, samarbetar nära dina kollegor och tar ansvar för att upprätthålla kökets standarder och rutiner.
Dina arbetsuppgifter:
Förbereda och tillaga rätter enligt menyn och dagens schema
Säkerställa hög kvalitet, smak och presentation i varje rätt
Hantera beställningar, råvarumottagning och korrekt förvaring
Arbeta enligt kökets rutiner för hygien, HACCP och säkerhet
Samarbeta tätt med köksteamet samt serveringspersonal för bästa gästupplevelse
Delta i planering av meny, portionsberäkning och daglig produktionsuppföljning
Bidra till en positiv arbetsmiljö och dela kunskap med kollegor
Vem är du?
Du är passionerad för matlagning och har ett praktiskt, lösningsfokuserat förhållningssätt. Du trivs i ett tempo där flexibilitet och samarbete är viktigt. Du har god känsla för råvaror, kvalitet och detaljer samt förmåga att arbeta effektivt under press.
Vi ser gärna att du har relevant kockutbildning och erfarenhet från liknande kök. Erfarenhet av à la carte, buffé eller evenemang är meriterande. Körkort är ett plus. God kommunikationsförmåga i svenska är önskvärt, fler språk är meriterande. Du är tillgänglig för arbete kvällar och helger beroende på säsongens behov.
Vi erbjuder:
En kreativ och utvecklande arbetsmiljö med högt tempo och stark teamkänsla
Möjlighet att påverka meny och matupplevelser
Utbildning och utvecklingsmöjligheter inom kök och koncern
Rabatter på boende, mat och andra förmåner inom vår kedja
Anställningsform: Tjänst efter överenskommelse
Tillträde & lön: Enligt överenskommelse och avtal
Sista ansökningsdag: Löpande
Uppfyller du inte alla exakt satta krav? Tveka inte att ansöka ändå — vi värdesätter rätt inställning, vilja att utvecklas och gott samarbete. Vi ser fram emot att välkomna en ny kollega som vill skapa fantastiska matupplevelser på Cheri-lee.
- Avdelningar
- Kök
- Roll
- Kock
OffESS
Kulturen sitter inte i väggarna; den lever i våra medarbetare!
På ESS Group handlar allt vi gör om människor, våra gäster, våra kollegor och den känsla vi skapar tillsammans. Vi tror på miljöer som får människor att trivas där ett varmt leende betyder lika mycket som en skön soffa. När vi ser varandra, när vi får någon att le, då vet vi att vi gör rätt saker.
Vi är mer än hotell, restauranger och destinationer. Vi är upplevelser, minnen och ögonblick som får livet att glimra till. Våra koncept är alla unika, men drivs av samma hjärta, att överraska, beröra och lämna efter oss en känsla som stannar kvar.
Vi mäter inte framgång i siffror, utan i leenden, energi och kärlek. För när våra människor mår bra, då gör våra gäster det också. Och det är precis så vi vill växa; tillsammans, med hjärta, värme och lite mer glädje varje dag.
Jobbar du redan på ESS Group?
Var med och rekrytera din framtida kollega.