Hjortviken Country Club

Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster!

Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.

En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, har vi öppnat Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt!

-Unplug, explore & let’s have a drink!-

Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra!

Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.

Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare!

Hjortviken Country Club

Vi öppnade våra dörrar i januari 2025 och då erbjuder Hjortviken Country Club ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.

Om tjänsten

Let’s shake things up.
Vi söker en bartender som inte bara blandar drinkar – utan upplevelser. Du vet, den där personen som kan sin craft, men också får gäster att känna sig som hemma. Snabb i steget, vass i shaken, och alltid med glimten i ögat.

Om rollen

Som bartender hos oss är du navet i baren – du levererar smak, känsla och service med fingertoppskänsla. Du jobbar i ett högt tempo, men tappar aldrig fokus på detaljerna. Du är kreativ, lösningsorienterad och vet att en riktigt bra bar inte bara handlar om vad som är i glaset – utan om hela upplevelsen runt omkring.

Dina ansvarsområden:

• Skaka, blanda och servera cocktails med klass och karaktär
• Skapa en inbjudande stämning och minnesvärda möten med gäster
• Säkerställa att baren alltid är skinande, organiserad och redo
• Samarbeta med restaurang, kök och eventteam för att leverera helhetsupplevelser

Vi letar efter dig som:

• Har minst 2 års erfarenhet bakom baren och trivs i högt tempo
• Brinner för service och får energi av att jobba med människor
• Är kreativ, snabbfotad och älskar att tänka ett steg före
• Har koll på klassikerna men är inte rädd att testa nytt
• Är en teamplayer med skarp kommunikationsförmåga

Vi erbjuder dig:

• Ett härligt team som stöttar och utmanar
• En plats där din kreativitet får ta plats
• Möjligheter till utveckling inom hela ESS Group
• Personalrabatter på alla våra destinationer
• En trygg anställning, friskvårdsbidrag och massa kul på vägen

Om tjänsten

Anställningsform: Tillsvidare 100%
Tillträde och lön: Lön och tillträde enligt överenskommelse

Om processen:

Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 27 april.

Uppfyller du inte exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.

Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet!