Restaurant Manager sökes till Ellery Beach House Stockholm

Scroll to content

Från skaparna av Steam Hotel och Hotel Pigalle, ger vi er nu Ellery Beach House Stockholm!

18 minuter från centrala Stockholm, beläget på vackra Elfviks Udde, Lidingö, bor vi. Här ute bygger vi vårt alldeles egna beach house. Ett Beach House, i Stockholm? Ja, precis. Ellery är en tillflyktsort för den kosmopolitiska gästen som förstår vikten snarare än balansen av puls och avkoppling. Här finns pulsen, livet och människor som stannar upp och flyr för en dag eller två. Oavsett om det är helg eller på väg in i den. Beläget på en ö, i en skog, på en strand, i vackra Stockholm, där kommer vi att bo. Här ute kommer vi att leverera något som Stockholm aldrig har sett maken till!

Tillsammans med alla våra anställda vill vi skapa en miljö som är olik allt annat, en miljö man kommer att älska att vara i, känna stor passion för och sist men inte minst, vilja göra sitt bästa för att våra gäster, såväl konferensgästen som leisure gästen, skall stortrivas.

Leenden, fantastisk stämning, riktigt god mat och känslan av att stunden är för evigt. Just här vill vi vara och den här upplevelsen vill vi föreviga. Det är här våra medarbetare gör skillnad för förälskelsen sitter inte i väggarna, den lever genom människorna. Det är medarbetarna som skapar upplevelser i världsklass och genom det nära ledarskap har de samma mål i sikte. 

På Ellery är vår restaurant manager, ledaren som ser sina medarbetare som sin viktigaste tillgång och drivs utav att föra dem framåt tillsammans. Med det nära ledarskapet motiveras teamet till att ta upplevelsen till en ny nivå, att jobba bättre tillsammans och att utvecklas som individer. Ledarens goda samarbetsförmåga skapar bra förutsättningar att bygga starka broar mellan avdelningarna. Vi tror även att passionen för gästen och hens upplevelse, driver ledaren och hens team framåt genom att utmana det traditionella tänket och röra sig utanför ramarna. 

Vi tror att du som är en nyfiken person, som vill utvecklas, vill utmanas och vill hitta nya vägar framåt med ditt team passar perfekt med oss. Ditt fokus ligger på ledarskapet och är proaktiv i detta för att utveckla din avdelning och dina medarbetare. Din kärlek för mat och dryck och tidigare erfarenhet från liknande positioner ser vi som en självklarhet. En personlighet som har en förståelse för teamet och en servicekänsla som gör gästens upplevelse till WOW. 

Du rapporterar direkt till Head of Operations och ansvarar för ditt team med allt från nyckeltal, dina medarbetare och deras utveckling, men även att utveckla upplevelsen och strategierna för att nå målen. Ingår i hotellets Avdelningschefsgrupp.

För att kunna bygga upp din planering, sätta dina strukturer och få vävas in i vår grupp, vill vi att du är med från månadsskiftet maj/juni.

Vi ska skapa en upplevelse i världsklass, är du ledaren som driver gänget framåt?

Anställningsform: Tillsvidare, arbetstider innefattar kvällar, helger och vardagar

Tillträde och lön: Start 1/6 och lön enligt överenskommelse

Eller vet du någon som skulle passa ännu bättre? Berätta för dem.

Ellery Beach House Stockholm

Elfviks udde
181 90 Lidingö Vägbeskrivning joel@essgroup.se 08-505 637 00

Som en del i vårt team får du en rad privilegier!

Utvecklingsmöjligheterna inom ESS är enorma, i takt med att vi växer vill vi alltid utveckla våra talanger för att de skall vara redo för större utmaningar.

Vi menar att utveckling och utbildning går hand i hand, därför skapade vi ESS Academy. Här jobbar vi med att bygga upp det nära och individuella ledarskapet genom utbildning, skapar en kultur som bidrar till en arbetsplats där du som jobbar mår bra men tar även fram olika verktyg som hjälper oss i vardagen.

Vi säljer inte rum vi säljer upplevelser och en känsla. Vi är övertygade om att bästa sättet för dig att kunna förmedla den känslan är när du själv fått ta del av upplevelsen.

Därför har vi även en rad personalförmåner som ger dig fördelaktiga priser, inte bara på anläggningen du jobbar utan på alla våra destinationer. De gäller för dig men även för dina vänner och din familj när du bokar. För oss är helhetsupplevelsen det allra viktigaste, därför reglerar kortet priser även på retreaten, våra restauranger och nattklubbar.

Nu pratar vi endast om de förmåner som gäller alla inom ESS, flera av våra destinationer har dessutom specifika förmåner för sitt team. I Ystad kan du exempelvis hänga med Rosa på Yoga och i Göteborg arrangerar Calle stenhårda konditions pass i statsparken tillsammans med en PT.

Kulturen sitter inte i väggarna, den lever i våra talanger!

Vårt arbete styrs mer av värderingar än manualer. Vi sätter alltid de mjuka värderingarna i fokus, både när det gäller gäster och vårt team. Det både syns och känns när du kommer till oss.

Vi uppmuntrar kreativitet och nyfikenhet, och förväntar oss att du tar egna initiativ och kommer med roliga och nytänkande ideér.

Det är din passion, professionalism, och busighet som gör att vi vinner priser, inte våra rum!

Jobbar du redan på ESS Group?

Var med i rekryteringen och hitta din nästa kollega!

email
@essgroup.se
  • Alice Pålsson
  • Alpar Simon
  • Amanda Gerlach
  • Amanda Moritz
  • Anders Nilsson
  • Andreas Toresson
  • Angelica Andersson
  • Annie Dorthé
  • Åsa Appelqvist
  • Bobby Wallén
Teamtailor

Rekryteringsverktyg från Teamtailor