facebook tracking

Fyri søker fremtidige F&B Manager. Er det deg?

Scroll to content

FYRI er resorthotellet som tilbyr opplevelse i verdensklasse i helt magiske miljøer. Fantastiske kombinasjoner av mat og drikke, sosiale miljøer, aktiviteter og en retreatopplevelse som gjør at våre gjester kobler fra hverdagen for en stund. Vi har blitt forelsket. Nå åpner vi dørene slik at våre gjester også blir det.

 For å kunne skape denne resorten i verdensklasse, tror vi på sammensveisede team som har samme mål med å skape stamkunder. Disse teamene veiledes og utvikles av ledere som innehar stor lidenskap for faget. Ledere for teamene er drevet av utvikling og ser teamene sine som deres viktigste ressurser på reisen fremover. En reise der alt er mulig og det er vi som utgjør forskjellen. Vi elsker å teste nye ting for å utvikles, vi er nysgjerrige etter å vite mer, og vi er drevet av å utfordre en tradisjonell tankegang. Vår lidenskap lever gjennom mat og drikkeopplevelser på alle våre sosiale steder og destinasjoner. Det er våre ansatte som gjør forskjellen. For å lede våre ansatte frem til vårt mål, søker vi nå vår fremtidige F&B Manager.

I stillingen som F&B Manager jobber du etter «Value for Money» paradigme, og du er ansvarlig for kvalitetssikring av alt som gjelder mat, drikke og service. Rollen har også stort fokus på lederskap. Utvikling av teamet og bygge opp dine ansatte, samt se og ta vare på deres ulike styrker. Med din egen proaktivitet tar du hele mat og drikkeopplevelsen til nye høyder. For du, som vi, elsker å utfordre det tradisjonelle og tenke utenfor boksen.

Din gode samarbeidsevne skaper de beste forholdene for å jobbe på tvers av landegrensene og bygge en destinasjon som har samme mål i sikte.

 

Du rapporterer direkte til daglig leder og har dine avdelingsledere rapporterende direkte til deg.

Ansettelse i april/ mai. Vi ønsker at du umiddelbart tar del i innkjøp og skaper et godt fundament før vi kjører i gang i desember.

Å ha en kjærlighet for mat og drikke ser vi som en forutsetning. Viktig for oss er din personlighet, vilje, engasjement, lidenskap og at du tar eierskap til alt du leverer.

Vi er klare til å starte denne reisen. Er du med og gjør den enda bedre?


*****


FYRI är resorthotellet som erbjuder livets goda, en upplevelse i världsklass och med helt magiska miljöer. Fantastiska kombinationer av mat & dryck, sociala miljöer, uppmuntran till gemensamma aktiviteter och en retreatupplevelse som gör att våra gäster kan lämna vardagen för en stund. Här har vi blivit förälskade. Nu öppnar vi upp dörrarna så våra gäster ska blir det också.

För att kunna skapa denna resort i världsklass tror vi på sammansvetsade team som har samma mål i sikte, att skapa stamgäster. Dessa team coachas och utvecklas utav deras positiva ledarförebilder, som med sin passion och kunskap för dem framåt. Ledare för dessa team drivs utav utveckling och ser sina team som sina viktigaste tillgångar på resan framåt. En resa där allt är möjligt och vi är de som gör skillnaden. Vi älskar att testa nytt för att utvecklas, vi är nyfikna för att få veta mer och vi drivs av att utmana ett traditionellt tänk. Vår passion lever genom mat- och dryckupplevelsen på alla våra sociala ytor, vilket genomsyrar alla våra destinationer och de som gör skillnaden är våra medarbetare. För att leda våra medarbetare fram till vårt mål, söker vi nu vår blivande F&B Manager. 

I rollen som F&B Manager jobbar du utifrån ett Value for Money paradigm och du är ansvarig för kvalitetssäkring av allt gällande mat, dryck och service. Rollen fokuserar även på ditt stora engagemang inom ledarskap, både gällande utveckling utav teamet men även att bygga upp dina medarbetare och ta tillvara på deras olika styrkor. Med din proaktivitet tar du hela mat -& dryckesupplevelsen vidare framåt tillsammans med ditt team, för du liksom vi älskar tanken av att utmana det traditionella och tänka utanför ramarna. 
Din goda samarbetsförmåga skapar de bästa förutsättningar att jobba över gränser och bygga en destination som har samma mål i sikte.


Du rapporterar direkt till VD och har dina direktrapporterande avdelningschefer med deras team som du följer upp.

Tillträde av rollen i april/maj där vi ser att du är delaktig i upphandlingar och skapar goda förutsättningar för att kicka igång i december.
Så att ha en förkärlek till mat och dryck ser vi som premierande men vad som är viktigast för oss är din personlighet som visar på ägandeskap, drivkraft, engagemang och din passion för människor.

                             

Vi är redo att kicka igång denna resa. Är du med och gör den ännu bättre?!

Send søknaden

Eller vet du någon som skulle passa ännu bättre? Berätta för dem.

Som en del i vårt team får du en rad privilegier!

Utvecklingsmöjligheterna inom ESS är enorma, i takt med att vi växer måste vi alltid utveckla våra talanger för att de skall vara redo för större utmaningar.

Vi menar att utveckling och utbildning går hand i hand, därför skapade vi ESS Academy. Medlemskapen i akademin är exklusivt för dig som jobbar tillsammans med oss och ger dig möjlighet att söka en rad olika utbildningar. Flera av våra utbildningar hålls om interna stjärnor, drivs du av att se andra växa kan det mycket väl vara du som leder någon av våra utbildningar i framtiden.

Vi säljer inte rum vi säljer upplevelser och en känsla. Vi är övertygade om att bästa sättet för dig att kunna förmedla den känslan är när du själv fått ta del av upplevelsen.

Därför tog vi fram ESS VIP-kort, kortet ger dig fördelaktiga priser inte bara på anläggningen du jobbar utan på alla våra destinationer. Det gäller inte bara för dig utan även för vänner och familj. För oss är helhetsupplevelsen det allra viktigaste, därför reglerar kortet priser även på SPA, våra restauranger och våra nattklubbar.

Nu pratar vi endast om de förmåner som gäller alla inom ESS, flera av våra Hotell har dessutom specifika förmåner för sitt team. I Ystad kan du exempelvis hänga med Rosa på Yoga och i Göteborg arrangerar Calle stenhårda konditions pass i statsparken tillsammans med en PT.

Kulturen sitter inte i väggarna, den lever i våra talanger!

Vårt arbete styrs mer av värderingar än manualer. Vi sätter alltid de mjuka värderingarna i fokus, både när det gäller gäster och vårt team. Det både syns och känns när du kommer till oss.

Vi uppmuntrar kreativitet och nyfikenhet, och förväntar oss att du tar egna initiativ och kommer med roliga och nytänkande ideér.

Det är din passion, professionalism, och busighet som gör att vi vinner priser, inte våra rum!

Jobbar du redan på ESS Group?

Var med i rekryteringen och hitta din nästa kollega!

email
@essgroup.se
Teamtailor

Rekryteringsverktyg från Teamtailor